Proposta Menu Comunione

Ricca portata di antipasti

Taglieri di salumi tipici con
Prosciutto crudo di Langhirano, salame nostrano,
Coppa di Zibello e lonzino accompagnati da melone Mantovano
e gnocco fritto
Carciofini alla Romana
Polpettine di verdura e mozzarella fritte
Involtini di bresaola d’Angus con formaggio all’erba cipollina
Bocconcini di mozzarella di bufala Campana con pomodorini in
insalata
Bruschettina con salmone marinato al finocchietto selvatico e
semi di papavero

1 Primo piatto

Gnocchetti verdi al basilico con gamberetti, calamaretti e
pomodorini confit

Dessert

Macedonia di frutta fresca
Torta cerimonia chantilly da personalizzare

Si specifica che questo menu è da considerarsi puramente come un esempio e che potrà essere modificato a vostro piacimento, anche in base alla stagione in cui avrà luogo l’evento.